您好，歡迎來到南京凱宏肉類機械有限公司官網！
電 話：025-57234566
手 機：13372033355
郵 箱：njkaihong8888@126.com
網 址：wppfj.cn
地 址：溧水區(qū)經濟開發(fā)區(qū)團山東路17號
目前，普遍采用的是電力擊昏法，也就是通常所說的“麻電”，麻電時電流通過豬的腦部，造成實驗性癲癇狀態(tài)，豬心跳加劇，故能得到良好的放血效果。麻電效果與電流強度、電壓大小、頻率高低以及作用時間都有很大的關系，采用低壓高頻電流電擊其額部可獲得較好的麻電效果，肌肉出血可大大減少?！?/span>
使用豬屠宰設備擊暈設備有利于提高屠宰場的勞動生產率，降低勞動強度，保證生產人員安全及周圍環(huán)境的安靜，同時，也可防止牲畜屠宰時受驚嚇、痛苦及過度掙扎導致的體內糖原的大量消耗，減少內血管收縮造成的放血不全引起的肉質下降現(xiàn)象，有利于保證加工肉品的衛(wèi)生和質量。
麻電時注意的事項：麻電工人應穿好絕緣靴，帶好絕緣手套。麻電后的牲畜，要達到四肢顫抖、心跳不停，呈昏迷狀態(tài)，嚴禁將豬麻電致死。不能擅自提高電壓和延長麻電時間，電麻時間掌握在2秒，允許使用電壓在70~90V。無論使用何種麻電設備，都必須裝有電表、調壓器，經常注意電壓變化，并及時調整電壓。手握式麻電器要在兩端分別侵入鹽水，以防電流短路。
