豬屠宰設(shè)備的清洗方式

2020-07-28 10:14:53

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1、豬屠宰設(shè)備預(yù)冷機(jī)的鏈條在長期的運(yùn)轉(zhuǎn)后可能導(dǎo)致原來的潤滑油發(fā)熱揮發(fā)，這樣容易導(dǎo)致預(yù)冷機(jī)的鏈條在運(yùn)行過程中不平衡，噪聲增大，爬行等，向鏈條加上黃油或濃一點(diǎn)的潤滑油等。

2、預(yù)冷機(jī)使用完畢，應(yīng)用水將整體沖洗干凈，但是不能直接用噴水管清洗。

3、預(yù)冷機(jī)不要與腐蝕物接觸，以免影響使用，縮短設(shè)備的使用壽命。

4、預(yù)冷機(jī)軸承內(nèi)每半年更換一次潤滑脂，選用鈣基潤滑脂。

豬屠宰設(shè)備中的預(yù)冷機(jī)是將熱縮后的豬肉進(jìn)行冷卻的設(shè)備。預(yù)冷機(jī)的損壞不僅會影響其正常使用和使用壽命，而且可能會影響到肉的品質(zhì)及質(zhì)量，

豬屠宰設(shè)備