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定期檢查牛羊屠宰設(shè)備緊固件連接部位、機(jī)械傳動(dòng)機(jī)構(gòu)是否松動(dòng)。如有松動(dòng)和損壞,應(yīng)及時(shí)擰緊和跟換。定期檢查設(shè)備傳送機(jī)構(gòu)的軸套、軸承、密封件等的磨損情況,保持傳動(dòng)部位的潤(rùn)滑,如有損壞應(yīng)及時(shí)修復(fù)和更換。在為客戶(hù)設(shè)計(jì)家禽屠宰設(shè)備的過(guò)程中,充分考慮屠宰過(guò)程中的每個(gè)環(huán)節(jié),讓屠宰工作能夠正常進(jìn)行下去,不會(huì)出現(xiàn)屠宰中斷的現(xiàn)象發(fā)生。
在具體的操作過(guò)程中,以及后期的保養(yǎng)過(guò)程中,兩方面需要兼顧到位,這樣才能讓屠宰工作進(jìn)行下去。即使在屠宰設(shè)備維護(hù)時(shí),要確定電、氣開(kāi)關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài),每班生產(chǎn)結(jié)束,操作者應(yīng)及時(shí)清洗設(shè)備,保持設(shè)備清潔、衛(wèi)生,并做好電氣元件、機(jī)械傳動(dòng)系統(tǒng)、軸承等防水措施。行業(yè)內(nèi)人士都知道屠宰設(shè)備配件的生產(chǎn)安裝工作同樣很重要,不能只把大型屠宰機(jī)械給生產(chǎn)安裝好就可以了。