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在牛屠宰設備使用過程中,有些屠宰場對這方面要求比較高,經(jīng)常做好設備的維護,這樣使用起來時間更長,而有些屠宰場和食品加工廠對這方面沒有相應的規(guī)定,導致設備使用一段時間后就出現(xiàn)各種故障,沒有辦法使用。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),大部分人員都沒有做好屠宰機械的日常維護工作,為此,咱們屠宰設備制造公司特地做了一些歸納,希望對那些使用屠宰設施的朋友有些幫助。
1、屠宰設備維護時,確定電、氣開關處于關閉狀態(tài)。
2、每班產(chǎn)結束,操作者應及時清洗設備,保持設備清潔、衛(wèi)生,并做好電氣元件、機械傳動系統(tǒng)、軸承等防水措施。
3、檢查設備緊固件連接部位、機械傳動機構是否松動,如有松動和損壞,應及時擰緊和跟換。
4、定期檢查設備傳送機構的軸套、軸承、密封件等的磨損情況,保持傳動部位的潤滑,屠宰機械配件如有損壞應及時修復和更換。
一般在凱宏肉類機械有限公司購買的任何一款設備,公司都會提供相關的使用說明,并且標上后期的保養(yǎng)注意措施,同時告訴大家應該如何合理的使用這些設備,使得設施的使用時間更長。